Albergo Moleta - Spiazzo, Val Rendena - Trentino

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Tel: +39 0465.801059 – info@albergomoleta.it

Albergo Moleta - Spiazzo, Val Rendena - Trentino

Albergo Moleta - Spiazzo, Val Rendena - Trentino Cucina e cantina fanno rima con ... trentina

RISTORANTE IN TRENTINO

Sapori regionali

ingredienti a km zero, vecchi paioli e ricette tradizionali

L’Albergo Moleta offre una cucina attenta e genuina. A partire dall’aperitivo della casa, il “Moletino”, di cui viene gelosamente custodita la ricetta segreta, per arrivare alla polenta, cotta nel paiolo come da tradizione.

Con la supervisione attenta di Aldina, le figlie Sabina e Orietta preparano pietanze caserecce con prodotti locali sempre freschi e selezionati. Famose sono le tagliatelle fatte in casa con i funghi, i canederli alla trentina, la “carne salada” condita da loro, oppure l’antipasto “sfizioso” con salumi e formaggi, stagionati direttamente nella cantina del Moleta.

Buon appetito!

Albergo Moleta - Spiazzo, Val Rendena - Trentino

RISTORANTE IN TRENTINO

Salumi e formaggi

dalla nostra cantina

Salumi e formaggi, stagionati direttamente nella cantina del Moleta. Sapori a cui non potrai rinunciare durante la tua vacanza.

RISTORANTE IN TRENTINO

La Colazione

I primi sapori del giorno

La colazione offre le preparazioni dolci o salate che escono dal forno ogni giorno secondo l’estro delle cuoche. Sul tavolo apparecchiato con stoffe antiche, tra strudel e crostate, si possono trovare il succo di mela e le marmellate fatte in casa con i mirtilli e i lamponi prodotti dall’Azienda Agricola di Riccardo.

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